Café Arabica à torréfaction moyenne SLOW CHIU CHIU

CAFÉ À TORRÉFACTION MOYENNE LENTE

CHOCOLAT NOIR ET RAISINS

Nous travaillons lentement et au rythme de la nature pour remplir notre mission de culture d'un excellent café et de préservation et de régénération des forêts du monde.

 Slow Coffee est cultivé par 37 familles de petits exploitants individuels sur le plateau des Bolovens au Laos, qui cultivent toutes leur café à l'ombre douce des arbres, pratiquant l'art de l'agroforesterie.

Le niveau de torréfaction soigneusement ajusté de notre torréfaction moyenne fait ressortir la douceur et l'arôme délicats des grains délibérément choisis et crée un doux équilibre entre acidité et corps, faisant de notre torréfaction moyenne la préférence de nombreux buveurs de café. Recherchez des notes de chocolat noir, de raisins secs et de caramel aux fruits. Il est préférable de le siroter lentement pour que vous puissiez savourer les riches saveurs. Cela se marie très bien avec le journal du matin, une conversation au coin du feu avec vos proches ou simplement lorsque vous réfléchissez seul aux mystères de la vie.

Notre café de torréfaction moyenne a été cultivé pour vous par Familles Samlieng et Ngae .

Dosage : 62 g/litre

Comme toujours, nous vous encourageons à siroter lentement… Mais cela ne signifie pas que vous devez oublier une deuxième (ou une troisième) tasse. Buvez à tout moment, n'importe où, avec n'importe qui. Et surtout, profitez-en.